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    2020年11月28日
    从羊肉口感来说,绵羊肉优于山羊肉,脂肪含量高,入口鲜嫩爽滑,且膻味低,挑选羊肉可以优先选择绵羊肉,其中苏尼特羊、乌珠穆沁羊、、哈萨克羊和阿勒泰羊都有肉质鲜美、无膻味的美誉。如果并不在意羊肉的膻味,且从
  • <img src=upfile/images/2020/11/20/small3_16058374376862272.jpg height=350>
    2020年11月20日
    羊肉对于身体起到一定的滋补作用,羊肉是热性的,尤其在冬天的时候,很多人都会喝一些羊肉汤进行滋补身体,也能够起到暖身的效果,但是羊肉汤吃多了或者是喝多了容易引起上火的。因为它本身就是热性的食物。建议可以
  • <img src=upfile/images/2020/11/13/small3_16052304008448835.jpg height=350>
    2020年11月13日
    羊肉汤怎么熬白羊肉汤之所以呈白乳白色,不是因为加了牛奶、米汤之类的东西,而是羊肉慢慢熬,脂肪在汤水中加热乳化了(脂肪以极小的油滴形态悬浮在汤里)所以呈现白色。关键就是煮的时间足够长(长达几个小时)。不
  • <img src=upfile/images/2020/11/05/small3_16045650124438276.jpg height=350>
    2020年11月5日
    羊排和羊腿,再加一些羊杂就很爽了。羊排可以清炖,羊杂先爆炒再炖,如果用羊版肉汤来炖这些的话就更鲜美了。调料可以配香菜、香葱、剁辣椒、白豆腐乳,煮一点白萝卜在里面就是很好的荤素搭配。也可以先把羊腿肉煮熟
  • <img src=upfile/images/2020/10/30/small3_16040228793437559.jpg height=350>
    2020年10月30日
         汤主料:羊骨500克党参10克红枣10克枸杞10克 生姜1块调配料:料酒1/2大匙 胡椒粉少许 精盐2小匙 白糖1/2小匙 味精1小匙制作过程:1、羊肉洗净剁成
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单县三義春餐饮有限公司羊肉汤总店
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